Тилапия это рыбка без костей, поэтому её просто и приятно готовить. Это очень простой и очень вкусный фитнес рецепт.
Нам понадобится:
4 куска филе тилапии ( размороженное полностью ) - 400 гр
1 луковица - 200 гр
1 лимон ( сок )
творог обезжиренный - 100 гр
3 зубчика чеснока
приправа "карри"
перец, соль, травы по вкусу
Наши действия:
1) Режем луковицу кольцами. Подготавливаем 4 куска фольги. На фольгу выкладываем кольца.
2) Тилапию солим с 2х сторон, перчим и натираем карри приправой. Выкладываем рыбу на лук. Всрху посыпаем укропом/петрушкой, любой зеленью.
3) Заворачиваем рыбу в кулек и отправляем в разогретую духовку ( 180 градусов ) на 30 минут.
4) Делаем соус: давим чеснок и смешиваем его с творогом. Добавляем туда зелени.
5) Достаем рыбку, сбрызгиваем соком лимона и подаем с соусом.
Приятного аппетита!
Write a comment